舌尖上的安全

八(5)班  吴东阳

中国的饮食文化源远流长，注重营养论，并且讲究“色、香、味”俱全。她是东方饮食圈的轴心，直接影响到日本、蒙古、韩国等国家，甚至对欧美洲都有间接影响，像中国的素食文化、茶文化，惠及全世界数十亿人。

而如今，随着科技的进步，经济的发展，人们的生活水平不断提高，以至于忽略了食品的安全。食品安全重于泰山，直接影响人们的身体健康。生活之中，不少不法商贩为了谋取暴利不择手段，使用地沟油、给猪肉注水、以垃圾成为食品原料的大有人在，严重让人们怀疑口边的食物是否可以食用，心中忐忑不安。前后几千年，差距竟如此之大!

我也曾有过食物中毒的现象，那天放学，等公交车的时候，身旁的小摊子给我来了兴趣，周边围着三四个人，眼睛放着光。我看了看手上的钱，便向老板要了一只烤肠。老板爽快地答应了，接着就展示了他娴熟的手艺，仿佛很厉害。老板很客气，还加了点沙拉酱，我高兴地拿走了。一路上，我品尝着烤肠的美味，外脆里酥，使我久久难以忘怀，它就像古代的鸦片，让人吃了还想吃，于是我决定每次放学都买点尝尝鲜。到了家，我写作业的时候，肚子突然疼痛起来，里面好像排山倒海，翻滚不息。我的额头一下挂满了汗粒，又出一身冷汗，肚子疼得实在让人难受，无可奈何之下，我去了医院才解决问题。据分析，很有可能是食物中毒，我大吃一惊，心想这年头也敢卖垃圾食品，良心不疼吗！第二天放学，老板笑着问我是否来一根，我果断地拒绝了，望着那浑浊的油不断地冒泡，我心中更是气愤，因为平时妈妈炒菜的油都是金黄的，于是头也不回地离开了。不良商家为了节约成本，反复地使用油，不顾人们的身体健康，只为那点暴利，真的需要人们小心。

不仅仅是油炸食品，现在的厂家为了使消费者更多地买产品，做出了许多诱人的食品包装袋。谁又会想到，这美丽的外表下，居然会隐藏着如此丑恶的面目，并且他们的食品原料究竟来自哪儿呢?标价只有一元的小包牛肉干，是牛肉吗?不是！那都是淋巴肉和动物边角料的合成肉。资本主义下，有机械什么事都可以轻松地完成，做到零成本，百收益，人们的食品安全完全处于水深火热之中。

这些食品通通称为三无垃圾食品，具有超高的脂肪，在提供香醇口味的同时，大大提高了食物的能量密度，消费吃同样的食物会摄入更多的热量。如果他们消耗不掉的话，引起最大的问题就是肥胖，严重影响我们青少年的身体健康。这只是较为轻度的影响，重则致癌，使人们患上各种各样的肿瘤病，危害生命。

古人云：民以食为天。当今社会，小小的食品，大大的隐患，我们一定要远离这些食品，尽量自己在家做饭，合理饮食，荤素搭配，每天摄入适量的肉类、蛋类和新鲜的蔬菜水果，必须时刻敲响食品安全的警钟。

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