为正确规范和指导食品安全事故的应急处理工作，有效提高学校应对食品安全事故的紧急处置能力，保障全体师生的身体健康与生命安全，淳化中学于2024年11月27日开展了食品安全事故应急演练活动。

演练开始之前，学校制定了详细的食品安全应急预案和演练方案，明确各部门及人员在应急处置中的职责与任务。

01学生在就餐后出现食物中毒症状

2024年11月27日中午，七3班有几名位学生在上课时突然出现腹痛、呕吐现象，班主任立即上前观察询问学生身体状况，并立即电话告知校医，校医在得知情况后，嘱班主任将不适学生带到校医室进一步观察。

02初步诊断 启动预案

校医在初步判断后，怀疑为食物中毒，立即向学校食品安全领导小组报告，食品安全领导小组接到报告后，立即启动应急预案，通知各工作小组到位，同时向区教育局、区疾控进行报告。

校医密切观察学生的症状，同时第一时间拨打了120医疗急救电话，在等待120的过程中注意将学生呕吐物保留，以待取证。

03送医及后续处置

食堂负责人在得知情况后立即对食堂食品留样柜进行封存，根据上级部门指示进行下一步处置。

120救护车到达，副校长、校医、班主任随车陪同患病学生前往最近的医院。同时，班主任致电学生家长，告知学生病情及就诊医院。

通过本次演练，学校师生进一步熟悉了食物中毒应急处置流程，增强了食品安全意识和自我保护能力。同时，学校也检验了应急预案的科学性和实用性，为应对类似突发事件积累了宝贵经验。

     今后，我校也将继续加强食品安全管理和应急处置工作，确保师生身体健康和生命安全，为校园安全稳定提供有力保障。

撰稿：穆佩玲         校对：李小忠           审核：周行志

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