2025-2026学年度第一学期学生菜谱（第23周）
时间：2026/1/29 15:57:29 来源：江宁区淳化初级中学作者：李小忠字体显示：大 中 小阅读： 次
| 日期 | 星期 | 主食 | 大荤 | 原料搭配/g | 小荤 | 素菜 | 汤 | 奶/水果 | ||||
| 2026/2/2 | 星期一 | 午餐 | 大米饭 | 萝卜烧肉 | 萝卜40g五花肉切块120g | 青椒干子肉丝 | 青椒60g香干丝30g肉丝30g | 清炒娃娃菜 | 小娃娃菜130g | 青菜鸡蛋汤 | 青菜20g鸡蛋15g | |
| 晚餐 | 大米饭 | |||||||||||
| 2026/2/3 | 星期二 | 午餐 | 大米饭 | 红烧鸡翅中 | 鸡翅中155g | 莴笋炒猪肚 | 莴笋90g猪肚40g红椒5g | 清炒土豆丝 | 土豆120g红椒2g青椒3g | 西红柿鸡蛋汤 | 鸡蛋15g西红柿20g | 牛奶 |
| 晚餐 | 大米饭 | |||||||||||
| 2026/2/4 | 星期三 | 午餐 | 大米饭 | 虾球滑蛋 | 鸡蛋30g虾球150g胡萝卜10g | 包菜炒肉片 | 包菜120g肉片30g红椒5g | 卤兰花干 | 兰花干55g | 萝卜排骨汤 | 白萝卜20g小排20g | |
| 晚餐 | 大米饭 | |||||||||||
| 2026/2/5 | 星期四 | 午餐 | 大米饭 | 土豆烧排骨 | 土豆50排骨130g | 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋30g西红柿120g | 香菇矮脚黄 | 香菇20g矮脚黄130g | 菠菜鱼丸汤 | 菠菜20g鱼丸20g | 沃柑 |
| 晚餐 | 大米饭 | |||||||||||
| 2026/2/6 | 星期五 | 午餐 | 大米饭 | 番茄烧牛腩 | 番茄40g牛腩110g | 麻婆豆腐 | 豆腐100g肉沫20g | 椒丝绿豆芽 | 青椒20g绿豆芽120g | 紫菜蛋汤 | 紫菜（干调下）鸡蛋15g | 香梨 |
| 晚餐 | 大米饭 | |||||||||||
| 2026/2/7 | 星期六 | 午餐 | 大米饭 | |||||||||
| 备选1 | 午餐 | 大米饭 | 红烧肉圆 | 肉沫120g | 土豆炒肉片 | 土豆100g瘦肉片30g青椒10g | 香菇菜秧 | 鲜香菇10g、菜秧130g | 蘑菇鸡蛋汤 | 蘑菇15g鸡蛋15g | ||
| 备选2 | 午餐 | 大米饭 | 红烧鸡翅根 | 鸡翅根170g | 包菜粉丝炒鸡蛋 | 圆包90g、鸡蛋30g、粉丝（干调下） | 地三鲜 | 土豆60g、茄子80g、青椒20g | 紫菜虾皮汤 | 紫菜2g（干调）、虾皮2g（干调） |
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