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2025-2026学年度第二学期学生菜谱（第8周）

时间：2026/4/20 17:20:38 来源：江宁区淳化初级中学作者：学校管理员字体显示：大 中 小阅读： 次

日期星期
主食大荤原料搭配/g小荤原料搭配/g素菜原料搭配/g汤原料搭配/g奶/水果
2026/4/20星期一午餐大米饭虾球滑蛋虾球150g鸡蛋30g胡萝卜10g宫保鸡丁鸡丁 50g 胡萝卜 20g 黄瓜 20g 花生米（干调下）清炒茼蒿茼蒿杆 140g平桥豆腐羹韧豆腐 20g 鸡蛋 10g 香菜 2g 木耳（干调下）牛奶
晚餐大米饭千张结烧肉千张结 30g 肋条肉（五花肉）切块 120g青椒炒鸭肠红椒 10g 青椒 60g 鸭肠 70g油焖茄子寿光茄子（大龙） 145g冬瓜鸡蛋汤冬瓜 20g 鸡蛋 15g
2026/4/21星期二午餐大米饭土豆烧排骨土豆 50g 肋排 70g仔排60g西红柿炒鸡蛋鸡蛋 30g 寿光西红柿 120g干煸包菜胡萝卜 10g 圆包 120g菜秧肉丝汤菜秧 20g 肉丝 15g
晚餐大米饭红烧鸭翅中鸭翅中 150g海带炒肉丝海带丝（干调下）肉丝 30g 红椒 30g椒丝绿豆芽青椒 20g 绿豆芽 120g娃娃菜豆腐汤娃娃菜20g 豆腐15g
2026/4/22星期三午餐大米饭全家福平菇 5g 瘦肉片 10g 皮肚，木耳（干调下）肉沫 30g 鱼丸 60g花菜炒里脊猪里脊 30g 红椒 5g 花菜 110g醋溜土豆丝土豆 120g 红椒 5g西红柿鸡蛋汤鸡蛋 15g 西红柿 20g
晚餐大米饭红烧大排大排 125g包菜粉丝炒鸡蛋包菜90g 鸡蛋 30g粉丝干调下西芹炒腐竹腐竹（干调下）西芹 100g山药老母鸡汤老母鸡 20g 山药 15g牛奶
2026/4/23星期四午餐大米饭西红柿烧牛腩西红柿40g 牛腩 110g蒜苗炒肉丝新蒜苗 120g 瘦肉丝 30g，红椒5g大白菜油果大白菜 140g 油果20g茼蒿蛋汤茼蒿 15g 鸡蛋 15g
晚餐大米饭红烧带鱼冰鲜带鱼 140g杏鲍菇炒肉片杏鲍菇 80g 瘦肉片 30g 红椒 10g 青椒 10g蒜泥菠菜菠菜 140g平菇鸡蛋汤平菇 15g 鸡蛋 15g都乐香蕉
2026/4/24星期五午餐大米饭红烧鸡上腿带骨鸡上腿肉160g鱼香肉丝胡萝卜 5g 青椒 10g 瘦肉丝 30g 笋丝，木耳（干调下）清炒娃娃菜小娃娃菜 130g萝卜筒子骨汤萝卜 20g 筒子骨 30g红富士苹果
晚餐大米饭糖醋排骨仔排70g肋排 70g爆炒鱿鱼须红椒 10g 青椒 20g 洋葱 30g 鱿鱼须 110g蒜泥空心菜空心菜160g紫菜蛋汤紫菜（干调下）鸡蛋 15g