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2025-2026学年度第二学期学生菜谱（第7周）

时间：2026/4/10 9:44:15 来源：江宁区淳化初级中学作者：李小忠字体显示：大 中 小阅读： 次

日期星期
主食大荤原料搭配/g小荤原料搭配/g素菜原料搭配/g汤原料搭配/g奶/水果
2026/4/13星期一午餐大米饭土豆烧排骨土豆 50g 肋排 70g仔排60g三色鸡丁鸡丁 40g 黄瓜 50g 胡萝卜 20g 玉米粒 70g蒜泥茼蒿茼蒿杆140g 蒜米干调下菜秧肉丝汤菜秧 20g 肉丝 15g牛奶
晚餐大米饭茄汁巴沙鱼西红柿 40g，黄豆芽 10g，金针菇 10g，巴沙鱼片 150g双椒小炒肉红椒 30g 青椒 60g 五花肉 30g香芹脆皮干香芹 100g 胡萝卜 10g 脆皮干 30g白菜蛋汤大白菜20g鸡蛋15g
2026/4/14星期二午餐大米饭香酥鸡排鸡排 105g花菜肉片五花肉切片 30g 红椒 5g 花菜 100g清炒菠菜精品菠菜 140g冬瓜排骨汤排骨 20g 冬瓜 30g
晚餐大米饭红烧大排大排 125g海带炒肉丝海带丝（干调下）肉丝 30g 红椒 30g地三鲜土豆 60g、茄子 80g、青椒 20g紫菜蛋汤紫菜（干调下）鸡蛋 15g
2026/4/15星期三午餐大米饭香菇烧鸭腿香菇30g鸭边腿 160g鱼香肉丝胡萝卜 5g 青椒 10g 瘦肉丝 30g 笋丝，木耳（干调下）清炒莴笋莴笋 100g 红椒 5g西红柿鸡蛋汤鸡蛋 15g 西红柿 20g
晚餐大米饭糖醋排骨仔排70g肋排 70g土豆炒肉片土豆 100g 瘦肉片 30g 青椒 10g醋溜包菜圆包 140g 红椒 5g菠菜蛋汤菠菜 20g 鸡蛋 15g 牛奶
2026/4/16星期四午餐大米饭海带头烧肉肋条肉 (五花肉) 切块 120g海带头（干调下）西红柿炒鸡蛋鸡蛋 30g 西红柿 120g蒜泥西兰花西兰花 130g 胡萝卜5g平桥豆腐羹韧豆腐 20g 鸡蛋 10g 香菜 2g 木耳（干调下）
晚餐大米饭胡萝卜烧羊排胡萝卜 30g 羊排 120g青椒炒鸭肠红椒 10g 青椒 60g 鸭肠 70g蒜泥油麦菜油麦菜 150g茼蒿蛋汤茼蒿 15g 鸡蛋 15g红富士苹果
2026/4/17星期五午餐大米饭西红柿烧牛腩西红柿40g 牛腩 110g大煮干丝干丝 50g 瘦肉丝 20g 胡萝卜 10g 木耳（干调）蚝油生菜生菜 140g平菇蛋汤平菇 15g 鸡蛋 15g都乐香蕉
晚餐大米饭萝卜烧肉萝卜 40g 五花肉切块 120g包菜粉丝炒鸡蛋圆包 90g、鸡蛋 30g、粉丝（干调下）小白菜面筋包小白菜 120g、面筋包（干调下）山药鸭二件汤毛山药 10g 鸭翅中 10g 鸭爪 10g