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2024-2025学年度第二学期学生菜谱(第6周)

时间:2025/3/17 9:33:09 来源:江宁区淳化初级中学作者:李小忠字体显示:大 中 小阅读:55 次

日期星期
主食大荤原料搭配/g小荤
原料搭配/g
素菜
原料搭配/g
原料搭配/g
奶/水果
2025/3/17星期一午餐大米饭薯条鸡柳薯条20g鸡柳100g莴笋肉片红椒10g瘦肉片30g净莴笋90g清炒黄瓜黄瓜110g胡萝卜10g西红柿鸡蛋汤鸡蛋15g西红柿20g牛奶
晚餐大米饭酸汤鱼片黄豆芽15g中千张15g免浆黑鱼150g西红柿15g靓汤酸菜鱼调料包(干调下)青椒胡萝卜炒鸭脯青椒60g鸭脯40g胡萝卜20g醋溜土豆丝
土豆120g红椒5g菜秧肉丝汤菜秧20肉丝15
2025/3/18星期二午餐大米饭香菇烧鸡香菇30g鸡边腿160g蒜苗炒肚丝蒜苗120g肚丝30g干煸包菜胡萝卜10g圆包130菠菜鱼丸汤菠菜20鱼丸20g
晚餐大米饭黄豆烧猪蹄黄豆(干调下)、猪蹄剁块130g肉沫茄子去皮前腿肉绞肉沫30g茄子120g蒜泥西兰花西兰花130g平桥豆腐羹韧豆腐20g鸡蛋10g香菜2g.木耳(干调下)
2025/3/19星期三午餐大米饭水煮肉片箱装土豆10g黄豆芽15g中千张10g瘦肉片90g净莴笋10g西红柿炒鸡蛋鸡蛋30g寿光西红柿120g大白菜油果大白菜140g油果10g紫菜蛋汤紫菜(干调下)鸡蛋15g
晚餐大米饭红烧鸡腿鸡腿140g杏鲍菇炒肉片杏鲍菇60肉片30g红椒10g炒广东菜心广东菜心120g山药鸭二件汤毛山药10g鸭翅中10g鸭爪10g苹果200g
2025/3/20星期四午餐大米饭土豆烧牛腩土豆60g牛腩110g湘西小炒肉
瘦肉片30g红椒10g蒜苗100g椒丝绿豆芽
青椒30g绿豆芽70g西红柿猪肝汤西红柿20g猪肝15g
晚餐大米饭千张结烧肉千张结30g去皮前腿肉切块120g三色虾仁胡萝卜
20g虾仁(中级)40g玉米粒60g青豆20g
清炒菠菜精品菠菜140g冬瓜虾皮汤
冬瓜20g虾皮(干调下)沃柑140g
2025/3/21星期五午餐大米饭素鸡排骨
猪肋排剁块110g素鸡40g葱花炒鸡蛋鸡蛋100g葱花15g清炒娃娃菜小娃娃菜130g银耳西米羹去核红枣片(计重)10g西米5g银耳1g(均干调下)香蕉175g
晚餐大米饭红烧鸭翅根鸭翅根225g肉沫豆腐肉沫20g豆腐90g蒜香青菜青菜140g丝瓜蛋汤丝瓜15g鸡蛋15g
2025/3/22星期六











备选1午餐大米饭红烧鸭翅中鸭翅中150g土豆炒肉片土豆100g瘦肉片30g青椒10g香菇菜秧鲜香菇10g、菜秧130g蘑菇鸡蛋汤蘑菇15g鸡蛋15g

备选2午餐大米饭红烧鸡翅根鸡翅根170g包菜粉丝炒鸡蛋圆包90g、鸡蛋30g、粉丝(干调下)地三鲜土豆60g、茄子80g、青椒20g紫菜虾皮汤紫菜(干调)、虾皮(干调)


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