淳化中学学生菜谱(第6周)
时间:2023/10/9 13:55:38 来源:江宁区淳化初级中学作者:李小忠字体显示:大 中 小阅读:511 次
初中10月7-10.13餐单--午餐 | 晚餐 | ||||||||||||
菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g | ||||||||
10月7号 套餐2 | 周六 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 大荤 | 彩椒炒鸡肉 | 带骨鸡腿肉100,彩椒20 | ||||||
大荤 | 红烧大排 | 大排150 | 小荤 | 雪菜青椒肉丝 | 芜湖椒40瘦肉丝30雪菜80 | ||||||||
小荤 | 洋葱炒鸡蛋 | 洋葱110,鸡蛋40 | 素菜 | 蚝油生菜 | (请在粮油干调类下单) | ||||||||
素菜 | 面筋烧大白菜 | (请在粮油干调下单)汤 | 紫菜鸡蛋汤 | (请在粮油干调类下单) | 汤 | 菠菜蛋汤 | 菠菜20,鸡蛋15 | 水果或牛奶 | 水果或牛奶 | 水果或牛奶 | |||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 配菜 | 配菜2 | 葱姜蒜 | ||||||||
10月8号 套餐3 | 周日 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | ||||||
大荤 | 红烧巴沙鱼 | 180大荤 | 酱香鸭腿 | 150 | |||||||||
小荤 | 青瓜炒鸡丁 | 鸡丁65,黄瓜40,红椒20 | 小荤 | 小炒肉 | 里脊肉20,青椒80,胡萝卜20 | ||||||||
素菜 | 蚝油空心菜 | 空心菜150g | 素菜 | 清炒油麦菜 | 油麦菜160 | ||||||||
汤 | 玉米枸杞汤 | (请在粮油干调下单) | 汤 | 平菇鸡蛋汤 | 平菇15,鸡蛋15 | ||||||||
水果或牛奶 | 水果或牛奶 | 水果或牛奶 | 配菜 | 配菜2 | 葱姜蒜 | ||||||||
配菜 | 配菜2 | 葱姜蒜 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | ||||||||
10月9号 套餐4 | 周一 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 大荤 | 香酥鸡排 | 卡兹脆鸡排160 | ||||||
大荤 | 红烧鸭翅根 | 鸭翅根150 | 小荤 | 生花菜肉片 | 兰州青梗花菜120,瘦肉片20g | ||||||||
小荤 | 鸡蛋虾仁 | (请在粮油干调下单),素菜 | 香芹木耳 | (请在粮油干调类下单) | |||||||||
素菜 | 西芹炒香干 | 西芹110,香干40 | 汤 | 平桥豆腐羹 | 豆腐10,干木耳2(请在粮油干调类下单),青菜10 | ||||||||
汤 | 番茄金针菇汤 | 番茄20,金针菇10 | 配菜 | 配菜2 | 葱姜蒜 | ||||||||
配菜 | 配菜2 | 葱姜蒜 | 水果或牛奶 | 水果或牛奶 | 水果或牛奶 | ||||||||
主食 | 大米饭 | 粳米 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | ||||||||
10月10号 套餐5 | 周二 | 大荤 | 红烧排骨 | 猪肋排剁块150 | 大荤 | 红烧肉 | 去皮前腿肉切块150 | ||||||
小荤 | 肉末豆腐 | 豆腐110,肉末40 | 小荤 | 洋葱炒鸡蛋 | 洋葱100,鸡蛋30 | ||||||||
素菜 | 香菇青菜 | (请在粮油干调下单) | 素菜 | 香菇菜心 | (请在粮油干调下单) | 汤 | 萝卜丝鲜汤 | 白萝卜40虾皮2g(请在粮油干调下单) | 汤 | 冬瓜汤 | 冬瓜15 | ||
水果或牛奶 | 水果或牛奶 | 水果或牛奶 | 配菜 | 配菜2 | 葱姜蒜 | ||||||||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | ||||||||
10月11号 套餐6 | 周三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 大荤 | 花菇蒸鸡 | 请在粮油干调下单) | 大荤 | 土豆烧牛肉 | 牛腩120,土豆30 | 小荤 | 包菜粉丝炒鸡蛋 | 圆包菜100鸡蛋20g粉丝10 |
小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿100,鸡蛋40 | 素菜 | 素炒娃娃菜 | 娃娃菜160 | ||||||||
素菜 | 清炒娃娃菜 | 娃娃菜150 | 汤 | 蘑菇鸡蛋汤 | 蘑菇,鸡蛋各20 | ||||||||
汤 | 菌菇蛋汤 | 蘑菇15,鸡蛋15, | 水果或牛奶 | 水果或牛奶 | 水果或牛奶 | ||||||||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 配菜 | 配菜2 | 葱姜蒜 | ||||||||
10月12号 套餐7 | 周四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | ||||||
大荤 | 千张结烧肉 | 去皮前腿肉100,千张结50 | 大荤 | 糖醋排骨 | 4-5cm160 | ||||||||
小荤 | 芹菜炒鸭肫 | 香芹110,鸭肫30 | 小荤 | 西葫芦炒里脊 | 西葫芦120,里脊肉20 | ||||||||
素菜 | 蚝油生菜 | 生菜150 | 素菜 | 清炒菠菜 | 菠菜150 | ||||||||
汤 | 紫菜蛋汤 | (请在粮油干调下单) | 汤 | 平菇海菜汤 | (请在粮油干调下单) | ||||||||
水果或牛奶 | 水果或牛奶 | 水果或牛奶 | 配菜 | 配菜2 | 葱姜蒜 | ||||||||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||||||||||
10月13号 套餐1 | 周五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 主食 | 大米饭 | 大米 | ||||||
大荤 | 小学生红烧鸭腿块 | 170 | 大荤 | 番茄炖牛肉 | 牛肉100,番茄30 | ||||||||
小荤 | 青椒土豆肉丝 | 土豆110,青椒20,肉丝20 | 小荤 | 三色炒虾仁 | 虾仁40,鸡蛋20,玉米粒50,青豆30 | ||||||||
素菜 | 西兰花黑木耳 | (请在粮油干调下单) | 素菜 | 清炒菠菜 | 菠菜150 | ||||||||
汤 | 西红柿鸡蛋汤 | 西红柿25,鸡蛋15 | 汤 | 紫菜鸡蛋汤 | (请在粮油干调类下单) | 水果或牛奶 | 水果或牛奶 | 水果或牛奶 | 配菜 | 配菜2 | 葱姜蒜 | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | ||||||||
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