淳化中学学生菜谱（第16周）
时间：2024/5/31 7:54:05 来源：江宁区淳化初级中学作者：李小忠字体显示：大 中 小阅读：795 次
| 日期 | 星期 | 主食 | 大荤 | 原料搭配/g | 小荤 | 素菜 | 汤 | 奶/水果 | ||||
| 2024/6/3 | 星期一 | 午餐 | 大米饭 | 蒜香粒粒吉 | 鸡米花130g | 湘西小炒肉 | 瘦肉片30g蒜苗100g杭椒5g | 醋溜包菜 | 胡萝卜5g圆包100g | 山药鸭二件汤 | 毛山药10g鸭翅中10g鸭爪10g | |
| 晚餐 | 大米饭 | 黄豆烧猪蹄 | 黄豆15g猪蹄剁块140g | 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋30g西红柿120g | 蒜泥娃娃菜 | 娃娃菜130g | 黄瓜蛋汤 | 黄瓜15g鸡蛋15g | 牛奶 | ||
| 2024/6/4 | 星期二 | 午餐 | 大米饭 | 排骨烧口蘑 | 蘑菇30g肋排130g | 生瓜炒鸡脯 | 胡萝卜 5g鸡脯40g生瓜100g | 青椒土豆丝 | 青椒30g新土豆100g | 榨菜肉丝汤 | 瘦肉丝15g榨菜丝（干调下） | |
| 晚餐 | 大米饭 | 红烧鸭翅中 | 鸭翅中150g | 虾仁豆腐 | 虾仁40g豆腐80g青豆40g | 白菜面筋包 | 大白菜140g面筋包10g（干调下） | 西红柿鸡蛋汤 | 鸡蛋15g西红柿20g | |||
| 2024/6/5 | 星期三 | 午餐 | 大米饭 | 毛豆烧仔鸡 | 仔鸡130g毛豆米30g | 花菜炒里脊 | 花菜120g猪里脊肉30g | 木耳炒青菜 | 青菜130g木耳1g（干调下） | 丝瓜蛋汤 | 丝瓜15g鸡蛋15g | |
| 晚餐 | 大米饭 | 油焖大虾 | 南美白对虾110g | 青椒炒肉丝 | 红椒10g青椒80g肉丝30g | 蒜泥金针菇 | 红椒5g青椒5g金针菇150g | 菊叶鸡蛋汤 | 菊叶20g鸡蛋15g | 都乐蕉 175g | ||
| 2024/6/6 | 星期四 | 午餐 | 大米饭 | 葱油蒸黄鱼 | 黄鱼柳80g | 五红鸭蛋 | 咸鸭蛋1枚 | 蒜泥苋菜 | 苋菜170g | 山药排骨汤 | 山药20g排骨20g | 蜜宝255g |
| 晚餐 | 大米饭 | 萝卜烧肉 | 白萝卜30g去皮前腿肉切块90g精瘦肉30g | 木耳溜鸡丝 | 鸡丝80g木耳2g（干调下）青椒20g | 香芹炒干子 | 香芹110g大白干20g | 紫菜蛋汤 | 紫菜2g（干调粮油下单）鸡蛋15g | |||
| 2024/6/7 | 星期五 | 午餐 | 大米饭 | 土豆烧牛腩 | 土豆40g牛腩110g | 莴笋炒猪肚 | 猪肚40g净莴笋90g | 炒绿豆芽 | 绿豆芽140g红椒20g青椒20g | 西米银耳羹 | 银耳10g红枣圈5g西米5g （建议克数，请学校按照实际情况粮油干调下单） | 水果黄瓜130g |
| 晚餐 | 大米饭 | 红烧鸡翅中 | 鸡翅中155g | 千叶豆腐 | 瘦肉片30g千叶豆腐70g小片木耳1g（干调下） | 彩椒土豆片 | 土豆100g彩椒10g | 冬瓜海带汤 | 冬瓜20g海带2g（干调下） | |||
| 2024/6/8 | 星期六 | 午餐 | 大米饭 |
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