您当前的位置：部门在线>>后勤保障>>阅览文章

2024-2025学年度第一学期学生菜谱（第19周）

时间：2025/1/3 9:57:10 来源：江宁区淳化初级中学作者：李小忠字体显示：大 中 小阅读：87 次

日期星期
主食大荤原料搭配/g小荤
原料搭配/g
素菜
原料搭配/g
汤
原料搭配/g
奶/水果
2025/1/6星期一午餐大米饭蒜香仔排仔排140g西红柿炒鸡蛋西红柿120g鸡蛋30g香菇青菜矮脚黄150g干香菇2g（干调下）萝卜老母鸡汤冷鲜老母鸡切块20g萝卜20g礼盒
晚餐大米饭红烧大虾对虾100g花菜炒里脊兰州青梗花菜110g猪里脊肉切片30g葱油藕片藕片120g红椒10g平桥豆腐羹韧豆腐20g鸡蛋10g香菜2g.木耳（干调下）
2025/1/7星期二午餐大米饭香酥鸡排鸡排105g西芹炒肉片西芹100g、瘦肉片30g青椒土豆片
青椒30g土豆100g菜秧榨菜汤榨菜（干调下）菜秧15g水果黄瓜
晚餐大米饭胡萝卜烧羊肉羊肉120g胡萝卜30g鱼香肉丝胡萝卜5g青椒10g瘦肉丝30g笋丝，木耳（干调下）清炒娃娃菜小娃娃菜150g西红柿鸡蛋汤鸡蛋15g西红柿20g
2025/1/8星期三午餐大米饭土豆烧牛腩土豆40g、牛腩110g千叶豆腐瘦肉片30g千叶豆腐70g木耳（干调下）蒜泥油麦菜油麦菜150g银耳西米羹去核红枣片（计重）10g西米5g银耳1g（均干调下）
晚餐大米饭酸汤鱼片靓汤酸菜鱼调料包（干调下）、中千张（袋装）15g、黄豆芽15g、免浆巴沙鱼130g、寿光西红柿15g回锅肉下五花肉60g红椒10g青椒10g洋葱10g白菜面筋包大白菜140g、面筋包（干调下）山药四件汤毛山药15g鸭翅20g耙耙柑
2025/1/9星期四午餐大米饭红烧鸡翅中鸡翅中155g三色牛肉丁青豆20g玉米粒70g胡萝卜5g牛里脊切丁50g干煸包菜红椒5g包菜145g紫菜虾皮汤紫菜2g（干调虾皮2g（干调）牛奶
晚餐大米饭黄豆烧猪蹄黄豆(干调下)、猪蹄剁块160g油三角肉片油三角30g瘦肉片30g红椒10g木耳2g（干调下）油焖茄子青椒5g寿光茄子145g冬瓜排骨汤冬瓜30g、肋排20g
2025/1/10星期五午餐大米饭毛豆米烧仔鸡毛豆米40g仔鸡140g芹菜肉丝香芹120g、瘦肉丝30g、胡萝卜5g炒广东菜心广东菜心120g茼蒿蛋汤茼蒿15g、鸡蛋15g
晚餐大米饭红烧带鱼新鲜带鱼段140g平菇炒鸡蛋 平菇120g鸡蛋30g胡萝卜5g蒜泥金针菇青椒5g红椒5g金针菇150g平菇鸡蛋汤平菇15g鸡蛋15g
2025/1/11星期六











备选1午餐大米饭红烧鸭翅根鸭翅根225g土豆炒肉片土豆100g瘦肉片30g青椒10g香菇菜秧鲜香菇10g、菜秧130g蘑菇鸡蛋汤蘑菇15g鸡蛋15g

备选2午餐大米饭红烧鸡翅根鸡翅根170g包菜粉丝炒鸡蛋圆包90g、鸡蛋30g、粉丝（干调下）地三鲜土豆60g、茄子80g、青椒20g紫菜虾皮汤紫菜2g（干调）、虾皮2g（干调）


分享到： 0